2015年3月25日 星期三

假日小型西餐廳聚會

假日約朋友食午飯,就想起Espuma。

因為以前幾次想嚟,朋友都沒有選中它,今次終於有機會啦!!!


位於尖沙咀厚福街既Espuma,地段相當唔錯,轉入街口抬頭就望到。



是日12:00用餐,餐廳也是剛開店,所以並不擠擁


環境也很靜,和好友談天也不錯


香脆小食 nachos 有點脆,不過近著牛油果醬及芝士的比較「林」,我也不介意,反正它的味道不錯。牛油果味好香濃,配合軟cream 及厚厚既溶芝士,吃上來不太熱氣,但同時有著滿足感。



西班牙海鮮飯 - 其實我覺得賣相一般,因為用咁既鐵碗,感覺有點怪。

味道則和賣相反,熱辣辣既飯,充滿著海鮮的鮮甜味,而且飯身比較濕,容易入口。蕃茹汁有醒胃作用,遇上未吃早餐既我真係越吃越想吃!






原來某幾款既窩芙在特別日子才可以叫,星期六只有朱古力及肉桂味道,而我很怕肉桂味,所以點了最喜歡既朱古力味。

P.S. 朱古力味屬全日供應的


好萌既熊仔脆片霸氣的坐在窩芙上,抱著朱古力雪糕,這時也是相機先吃吧!!!附有奶油及忌廉,甜上加甜,甜品就是要甜到底呢!



外表看起身是一整塊的,但廚師早已替客人分好。只要輕輕取出就可以,好喜歡窩芙上既toppings ,有brownies ,朱古力碎,棉花糖,好豐富!

一咬就到底,好鬆化,太新鮮啦,窩芙配以雪糕入口就是最佳配合。


午飯時間有時間限制,一小時半既時間,雖然把甜品都吃了,但和朋友聚會也不夠時間。

其實離座時餐廳沒有人等候,而且很多餐桌都未有座上客,其實應該讓客人坐耐一點,咁會比較舒服一點。

現在到餐廳吃飯,不是快餐店,也希望可以慢慢吃,慢慢和友人聚舊,這方面則有待改善。可能因為這個限制,於午飯時間也不滿座。


Espuma (尖沙咀)
地址 : 尖沙咀厚福街8號H8 2樓
電話 : 2739 2080
網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/-/175038



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