最近朋友都很喜愛到番本放題,所以特地走到旺角分店試一試
可惜遲到了,職員沒有來電追問,到達時需要等候。
放題果然是香港人喜愛美食之一,即使平日20:30也滿座,還有長長人龍等著進入,情況也很擠擁。
等候區也比較細,所以站著等候也要左閃右避,不太方便。
如果想吃質素較高既料理,多付$50就可以無限添食,和友人一致讚成來個升級體驗。
職員知道我們選擇了升級體驗,也特地拿了點菜紙給我們
放題款式有前菜、刺身、壽司、手卷、燒物、湯、甜品,飲品等等,全都是任點的。花多眼亂,避免眼闊肚窄,所以先點了最想吃的款式
刺身、壽司及手卷
北海道帆立貝是升級之選,鮮甜美味,但偏細粒及薄身,唯有點多d 數量先夠滿足
炸軟殼蟹手卷 - 炸軟殼蟹超「林」,而且很凍。它的銷路也屬一般般,味道也不太好,只有脆紫菜吸引我去放入口KO佢。
壽司 - 壽司飯軟硬適中,但赤貝唔新鮮,需嚼好耐,唔好味。
升級體驗美食
蟹粥好鮮甜,粥底好綿,裡面有很多薑絲去除腥味。
羊架 - 燒得較燶,但還是可以吃,肉質嫩滑,好容易咬開,沒有太重既羊羶味,深信個個都喜歡吃。
藍青口 - 細細粒,配以忌廉香草汁一起進食,味道不過不失啦。但製作需時,幾乎甜品前先到。
燒物
芝士焗蠔 - 都幾好味,有水準
燒雞翼我鐘意食,忍受不到香脆既雞皮既誘惑,連皮帶肉慢慢享受
湯
湯最緊要熱,全場最好味就係尼個人蔘雞湯,夠熱之餘人蔘味非常濃郁,喝到底才發人蔘數量很多,難怪咁甘香!
甜品
炸朱古力香蕉 - 其實香蕉熱食真係唔好味,雖然幾有新意,不過香蕉太熟,外脆內軟,好難食。
綠茶香芋雪米糍 - 夠冰凍,唔會太硬,職員送來時也可即時放入口。
整體黎講:雖然款式很多,不過值得點既食物唔多,相比其他放題餐廳,番本比較遜色一點。
不過欣賞既地方係職員即使幾忙碌也對客有道,而且無漏單,上菜也非常快,所以枱上都放滿哂,建議不要一次點太多,否則要吃得好急!
番本日式放題 (旺角)
地址 : 旺角西洋菜南街168號3樓全層
電話 : 3543 1109
網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/%E6%97%BA%E8%A7%92-%E7%95%AA%E6%9C%AC%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%94%BE%E9%A1%8C/125748
有事找我 : shamyanyan@gmail.com
個人專頁: www.facebook.com/summerstarzz
My sharing
沒有留言:
張貼留言