2015年1月26日 星期一

朋友聚會好地方 - GoChIsO 日本。地中海fusion菜

朋友急call出黎食飯, 當然係無訂位啦

很多餐廳好多時都會2輪時間晚飯, 草草把飯餸都倒進口中就算


但難得見朋友,當然想坐得舒服, 不限時, 而且價錢合理 ($200 以下)


係K11 尋找餐廳時, 突然見到個廣告 - 人氣日本 地中海FUSION餐廳


我就被這個廣告吸引著我, 所以就選擇做晚飯既地方



雖然大約19:30, 但等待時候也不太長, 一張枱既時間就可以進入



等待時間可以望望放在門口既menu, 入座後就可以落order



被安排坐在沙發既位置, 好舒服而且又寬敞


現在冬天時份, 衣物外套都會比較厚身, 有足夠既位置放置手袋及衣物, 真係輕鬆唔少




餐廳內裝修也算新, 而且好特別, 用酒樽當燈罩, 像外國休閒餐廳一樣



餐牌有A la carte 也有套餐



套餐既彈性也很大, 例如套餐有紅色橫線, 就可以從第二個course中選擇餸菜, 所以套餐概經濟實惠又容計多款選擇


二話不說就點了Pasta Pizza Gochiso Course 加一個拼盤 (共4人份量)



西班牙小食拼盤 (Spanish Tapas Platter)


我是滿心歡喜期待著試這個拼盤, 但結果頗失望

第一口便吃煙三文魚, 我可以說這是食過中最難食!~
一來難咬開, 就像橡膠一樣, 而且好腥, 魚味十足, 但完全沒有煙燻味
朋友也忍不著吐了出來

燒牛肉是很美味的, 特別在於它的燒汁醬

哈密瓜配pama ham 也很甜, 但比較熟




跟著就到套餐食品


尼斯風松葉蟹肉沙律 Nice-style Snow Crab Salad




滿滿既有蟹肉蓋著沙律, 每啖都吃到蟹肉, 好鮮甜, 而且伴上靚靚黃金雞蛋, 絶對係加分既位置

沙律醬帶點酸, 醒胃作用十分大


焗蒜香帆立貝 (Baked Scallop with Garlic Sauce)



帆立貝很鮮味, 而且蒜香味濃, 蒜汁令帆立貝好juicy , 忍唔住食多粒



我地沒有order飲品, 選擇了熱湯


鮮豆蔬菜濃湯 (Mixed Beans Minestrone) 及特濃南瓜粟米湯 (Pumpkin & Corn Cream Soup)

朋友十分欣賞這個鮮豆蔬菜濃湯, 好足料而且夠熱



而我很喜愛特濃南瓜粟米湯, 南瓜香味不比粟米遜色,  南瓜香濃, 粟米清甜, 尼個mix & match真係唔錯



羅勒醬鮭魚牛油果 (Salmon and Avocado with Pesto Sauce)


尼個pizza沒有一般既濃味芝士, 批味比較淡身, 但突顯出三文魚和牛油果既香味

吃清啖既pizza, 尼個係唔錯既選擇黎架



海鮮蕃茄醬扁意粉 (Pescatore Linguine)
當中海鮮有蝦, 青口, 蜆, 帶子,份量十足,茄醬味比較酸, Over左 


法式燉蛋Creme Brulee
脆面焦糖配合蛋香味,非常好味, 配以生果,減少飽和度


意大利芝士蛋糕 Chocolate Tiramisu
酒味不是太濃, 而且芝士味夠突出,配上滑滑雪糕,好滿足啊





整體來說, 香港很少有日本地中海Fusion菜餐廳, 所以概念有新意

Service 也不過不失, 但經常失憶, 問要餐叉, 結果給了湯匙, 這方面要多改善

食物方面, 圖比較吸引, 款式也足夠, 只需在調味方面努力一點就可以

最欣賞既地方就係環境都幾靜, 岩哂同朋友傾密計,又唔會趕客,是一個聚會好地方


每位大約$170 



2015年1月20日 星期二

Origins 晚間源源不絕修護肌膚

毛孔粗大, 乾紋盡現, 欠缺光澤彈性等等既肌膚問題往往最常見,每天也花上一些時間去化妝遮蓋著。

雖然生活習慣及飲食都會影響肌膚,但只要好好善用睡覺時間做足美容功夫, 即使睡眠質素唔好, 護膚都可改善膚質。



早前參加了由ORIGINS舉辦既工作坊, 介紹MAKE A DIFFERENCE系列中既新產品!

係尼幅圖中, 唔知你有無留意到哪件是新產品呢? 



Make A Difference™ Night 肌膚再生修復水潤晚霜 (Overnight hydrating repair cream) 就係Make A Difference系列既新成員。



究竟佢為肌膚給予什麼神奇力量呢? 



再生修復水潤晚霜擁有神奇再生能力既復活草 特別加入「高效能儲水複合物」荔枝精華、西瓜精華及紅紋石萃取

以上成份能促進肌膚增加製造天然保濕因子,為肌膚注入豐盈水份吸收及儲存,瞬間告別肌渴,使肌膚回復柔軟、健康富光澤。

再配合能調節肌膚細胞生理時鐘的紫錐花萃取 ,能喚醒肌膚與生俱來的「晝夜節奏」,幫助優化睡眠時進行自我修復肌膚的能力和節奏,使受損和缺水的肌膚在晚間獲得充分修護,一夜間扭轉肌渴、滿水復活!




連串臨床測試驗證,Make A Difference™ Night肌膚再生修復水潤晚霜一夜迅速提升肌膚水份,同時修護受損細胞,使肌膚回復柔軟、健康及光澤。

使用一個晚上後
• 90% 肌膚回復幼嫩水潤
• 86% 肌膚變得明亮有光

使用後一個月:
• 95% 同意令肌膚保持長效水潤,打造健康明亮膚色
• 90% 同意有效防止肌膚水份流失

即場感覺好潤而且保濕,手背乾紋減退而且更滑溜


回家也急著試試修護面霜, 點上面或在掌心打圈再按面都得!


在面上感覺比試上手更好
面霜迅速被皮膚吸收,皮膚即時變得細滑潤澤,保濕度也不俗,不會有繃緊感覺,柔軟肌膚一按就知

而且加入了薰衣草味,有助入睡及舒緩壓力
在修護晚霜前用上treatment plus 係可以更有效加強保濕架~



剛回家,在美容覺前讓我對疲倦既肌膚作出適合既呵護吧。就係你Make a Difference 新成員肌膚再生修復水潤晚霜!



於各Origins專櫃及專門店發售
售價:$410/ 50ml


由今日至25/1 仲可以係fb get offer, 試試面霜質感





有事找我 : shamyanyan@gmail.com
個人專頁:  www.facebook.com/summerstarzz






2015年1月13日 星期二

法國品牌MEDICOX極緻羊胎素精華多重功效修復肌膚問題


護膚品中我認為精華素是最有效改善肌膚問題, 所以一試就知龍與鳳

有人覺得精華素單一功效可能比較好, 但貪心既女孩子又點會唔喜歡多重功效既呢? 

我個人就喜歡多重功效既精華, 最好一支就解決各大肌膚問題



本身肌膚要改善既地方有色斑, 缺水, 毛孔較明顯, 緊緻度開始下滑



最近試左由康和堂引入法國品牌MEDICOX極緻羊胎素精華, 聽個名都覺得幾勁, 其實係點既呢????


包裝簡潔, 內裡卻像醫學美容液般, 一盒有2支10ml既精華, 好矜貴呢~


針對肌膚問題/ 功效

  •  強化肌膚自我更新能力
  • 修補受損細胞組織
  • 刺激膠原蛋的合成,改善肌膚彈性和緊緻度
  • 擊退幼紋和皺紋,淡化色素,均勻膚色
  • 即時補充肌膚水分,水嫰透彈


只需要換上膠頭就可以啦

過程當中要花一點氣力才把鍚紙拉開, 它的密封式包裝也讓顧客安心, 保證全新

換好之後, 只要輕輕一按膠頭就可以輕易取出


精華無色無味, 質感有點像啫喱水既感覺

每天早晚使用, 全面大概用上6滴啦, 直接滴係面上都得架!!!!再打圈按至全面吸收


我很喜歡它的質地, 吸收度超強, 因為當中既高端微分子技術使羊胎素精華分子更微細,更容易滲透至皮膚底層,瞬間吸收。


大約用了一星期, 而最近這幾天天氣都幾凍, 但係皮膚既紋理幼細了, 再且好有光澤, 保濕方面也不俗, 對於緊緻既功效, 相信要再用點時間才感受到



想體驗一下羊胎素精華既功效就可以到萬寧啦, 因為現正做緊速銷價 $228 一盒


建議價錢        HK$580/ (10mlx2)
現價                HK$348/ (10mlx2)
速銷價            HK$228/ (不定期推廣)
出售地點        :萬寧

MEDICOX 的產品經過嚴謹的安全性測試,每種成份都是經過嚴格挑選,適合任何年齡及膚質使用。




FACEBOOK: 康和堂
https://www.facebook.com/harmonichealth?v=app_4949752878

是次試用產品由康和堂提供

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2015年1月7日 星期三

Seasons - 悠閒下午茶好去處

2015第一篇分享文, 我決定以食文做開始


因為太喜歡試唔同餐廳啦 (雖然食文分享5隻手指數得哂), 為食而且要求甚高


隨便食飽一餐既時候多數都係太攰個腦轉唔到者!


講左甘耐, 其實今日想同大家分享 係來自Seasons by Olivier Elzer 既afternoon tea


Seasons by Olivier Elzer位於鬧市中既利園一期, 六月時候已經開始經營, 當中最為人知既就係佢既靚靚木架afternoon tea



準時15:00 就去到啦, 但當時還在set 場, 職員安排我先坐在一旁既枱, 待set場後才安排入座


餐廳佈置得好grand, 而且當日有充足既光線照射入來, 顯得份外清優寫意


單單望下去完全唔似係鬧市中,像走進仙界嗎?好舒服,懶洋洋般享受假期,這是我每天都想做的事情


還有露天座位,哈哈,要扮外國人既可以坐在這裡 ^^


Afternoon tea 餐牌, 咸點和甜點份量差不多, 點餐時唯獨覺得沒有茶/咖啡牌可以按著來點有點麻煩, 要職員大約說可以選擇什麼, 尼樣同一般既afternoon tea唔一樣

基本上我叫既Breakfast tea 沒有太特別之處, 所以忘記拍照亦不多評論啦



由於人氣旺盛, 所以特地早點訂座, 有walk-in人仕都未能招待, 所以一定要訂座先




等待時間有約15分鐘就送上茶架了, 當然係相機先吃吧, 我和朋友都瘋狂影相, 要為精緻既美點留下倩影



各款茶點共有2件, 我最喜歡這樣的, 因為不用share, 減少失儀分餸技巧, 又可以盡情享受每款茶點

4人份量所以有2個木架, 場面好靚啊


以下評分以♥為滿分


先介紹鬆餅, 鬆餅既味道及吸引程度為


鬆餅有傳統及提子味, 配以忌廉及自製梨子果JAM

我覺得好乾, 唔鬆化, 而且吃了半份後, 沒有意慾再繼續落去

忌廉很淡,相而自製梨子果JAM有驚喜,好清甜,伴著鬆餅會減了飽滯感。


SAVOURIES 咸點

老實說我十分喜歡每一款, 是我吃過既Afternoon tea 最好味道而且吸睛

1. 凱撒雞肉沙律

   好味道 ♥♥♥♥
   驚喜度 ♥♥♥♥

   一口雞肉沙律竟然也有精細既toppings, 好新鮮, 雞肉也沒有雪味, 凱撒醬既鮮味是一個不錯既    頭盤



2. 帝王蟹配法式麵包

    好味道 ♥♥♥♥

    驚喜度 ♥♥♥

    蟹肉和沙拉醬mix埋一齊, 軟綿綿質感配以乾身法包, 感覺岩岩好, 唔會太heavy



3. 煙燻三文魚撻

    好味道 ♥♥♥


    驚喜度 ♥♥

    撻皮薄身, 比較脆身, 煙燻味唔會太濃, 三文魚都幾鮮味



4. 鴨肝焦糖布甸

    好味道 ♥♥♥♥♥


    驚喜度 ♥♥♥♥♥

    眾多款式我最喜歡尼個, 其實無為意原來裡面有鴨肝醬, 吃了一啖時, 即時皺眉, 點解咸既? 又     唔係唔好味, 但一心想焦糖布甸係甜既

    發現加入了鴨肝醬, 味道很濃郁甘香, 好味道到飛起, 我想request加滿佢, 哈哈



5. 牛油果蝦沙律配龍蝦啫喱

   好味道 ♥♥♥


   驚喜度 ♥♥♥♥♥

   尼個啫喱有4粒原隻蝦係入面, 真材實料不在話下, 下面還有牛油果添, 好清甜




  把咸點都掃清, 就開始食Pastries甜點

  總括而言, 甜點驚喜度沒有咸點那麼出色, 但也絶不馬虎


1. 檸檬迷你蛋糕

    好味道 ♥♥♥


    驚喜度 

    就像平日在麵包店買到的一樣, 好平凡既一款甜點


2. 季節鮮果撻

   好味道 ♥♥♥


   驚喜度 ♥♥♥

   當造既梨子就成為季節鮮果撻既主角啦, 清甜多汁, 有助減少咸點既飽肚感覺, 啡色果支裝飾      是不能吃的orz @@


3. 粟子撻

   好味道 ♥♥♥


   驚喜度 ♥♥♥

   粟子蓉一向甜的, 但尼個香味較重, 不是太甜


4. 閃電泡芙♥♥♥♥

   好味道 ♥♥♥♥♥
   驚喜度 ♥♥♥♥

其名字閃電與它的外表無闗, 但這個也很好吃, 泡芙唔會太"林"


5. 法國特濃朱古力餅

    好味道 ♥♥♥


    驚喜度 ♥♥♥♥

   朱古力愛好者既我就超喜歡, 因為它的底部有著脆米通既沙沙口感, 吃似砂糖感覺,  沙沙口感    會令特濃朱古力減少苦味

6. 草莓啫喱配朱古力

   好味道 ♥♥♥


   驚喜度 ♥♥♥

   士多啤利水果既酸味加上朱古力有喚醒飽肚既你, 所以當你覺得好FULL既時候, 就簡佢啦



整體來說, 我覺得好好味, 雖然係行左少少既評論, 但係比起其他酒店吃既下2午茶, 款式或味道都有♥♥♥♥既分數架.

最欣賞係Seasons既環境, 想過一個悠閒下午, 和好友相聚, 確係不二之選

只需$230就可以享受一下, 比起午飯或晚飯時段也相對平經濟實惠





餐廳資料
Seasons by Olivier Elzer (銅鑼灣)
地址 : 銅鑼灣恩平道2-38號利園二期三樓308號舖
電話 : 2505 6228
網址 : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=175633

Afternoon Tea
供應時間: 15:00-17:30

$230/1位, $430 /2位

另收加一

最低消費: 每人一個set




有事找我 : shamyanyan@gmail.com