法國護膚始創者 Esthederm - 初次體驗的去紋精華

不得不承認.............

面部肌膚開始沒有以前那麼緊緻細滑，心也灰了，最近做少了保濕功夫，額頭出現了 = ，最不想見到既表情紋出現了。

頸紋，是有的，也慢慢開始加深。大家都知，一條紋代表10年，跟住再數下去都無意思。

人生可以老，當然好啦，不過只限數字變大，肌膚要保持青春美麗。這就是我的終生使命！

第一次接觸去紋產品就遇著法國護膚專家Institut Estherderm 。

法國護膚專家INSTITUT ESTHEDERM多年來致力研究抗衰老科技，糅合科研智慧及與別不同的肌膚抗衰老哲學，成功研發出多項專利科技。

今次收到試用的就是重整活膚系列Derm Repair 既全方位去紋精華 $852/30ml 

《全方位抗皺、緊緻修護精華》

蘊含極高濃度重組更新的活性成分，重點改善皺紋及皺紋深度，緊緻真皮組織，減淡皺紋和線紋，使肌膚得到再生，不再疲倦，重現嫩滑緊緻神采。

針對皮膚

● 任何膚質適用

● 尤其適合受損或疲倦的肌膚

實驗証明

使用8星期後: 皺紋深度減少達 20.95 %*

使用12星期後: 皺紋深度減少達 28.94 %* 

*市場平均: 2 – 3個月內減少皺紋至16 – 20%

試上手先，原來質地是呈透明色既。

我以為抗皺產品一定會係乳狀，而且會比較潤一點。

不過，原來並不是我所想般的滋潤，非常容易推開，就像保濕精華一樣，差點就忘記了這是去紋精華。

這就是我的額頭紋 = （因燈光問題，一黃一白唔好介意）

我皺眉時出現的 = 經2星期既試驗，皺紋深度也減少了，效果不錯，當然要完全不見，除非打Botox 者，我相信再繼續每天使用，一定可以更有效改善得到!

頸紋既效果更明顯，下線明顯地減淡了，皮膚也緊緻了。

看來重拾年輕肌膚也離我不遠，我要加油繼續用！！！

INSTITUTI ESTHEDERM 重整活膚系列由莎莎獨家代理。

謝謝ITrial 及Institut Esthederm 既試用邀請

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日間棉登徑 - 歐陸式BRUNCH之享受

假日，終於也可以放慢腳步，睡晚一點，好好回復經過一星期既工作壓力。

睡得好就要去尋找美食，最好就係享受一個歐陸式既Brunch, 好讓我refresh一下~

今次黎到棉登徑Dabyida Restaurant and Bar

固明思意, 就是一間揉合舒適優閒和酒吧型格時尚的餐廳啦

日間既棉登徑雖然比晚上沒有那麼熱鬧, 但多了一份休閒感, 走進街度時就像在歐洲小巷般, 微風輕輕吹著, 很寫意~~~

時間尚早, 所以可以任意選擇座位, 我和友人坐近了門口那邊, 光線也比較充足

於星期六, 日及公眾假期供應既Brunch, 有以上選擇

很欣賞menu上已寫明前菜既選擇, 好讓路過人仕可以知道前菜buffet既款式

main course以西式美食為主, 飯及意粉, pizza , 紅肉及海鮮

 消費為$198 +10% - $298 + 10%

以自助形式既BRUNCH, 價錢亦不算昂貴

正如MENU上所說, 有COLD CUT, 沙律菜及芝士雜錦

前菜區很整潔, 而且放置得蠻簡約, 唔錯

甜品也是自助形式的, 十分吸引, 仲有馬卡龍添!!!!!

蛋糕有3款味道不是3款款式, 有點失望

因為我本身不喜好芝士, 所以我只有選COLD CUT, 沙律菜及通心粉

通心粉是由千島汁醬作調味, 所以好鮮味, 有醒胃效用, 而且通心粉軟硬適中

COLD CUT也很有水準, 共有3款, pama ham單吃也不會太咸, 很欣賞它的cold cut


沙律菜只是不過不失, 未算最新鮮爽脆




眾多main course, 我和友人選擇了以下2款, 我們就是無肉不歡的!!!!!




炭燒雪花西冷扒配黑松露燒汁 $238




懂吃牛扒的你, 一定會點5成熟!!!!!!我也不例外!!!!!


以薯菜作伴菜, 加添色彩, 看起來更吸引

但是過熟了, 應該有7-8成 =.= 有點失落, 我也見過其他食評, 都說會過熟, 希望 Dabyida可以正視這個問題


雖然比較熟, 但還是可以見到有紅肉既地方, 咬起上黎很多肉汁, 唔會太"high"口, 而越食越好味, 不過黑松露味我就食唔出, 但燒汁也做得很出色



西班牙黑毛豬配藍啤梨燒汁 $298


全單最高消費的就是這碟黑毛豬, 果然一分錢一分貨



黑毛豬肉質很嫩, 入口鬆化, 沒有過多既肥膏, 吃起上來絶不油膩

和牛扒相比, 肉味會淡一點




2款主菜我們都很滿意, 無論牛扒或黑毛豬各有特色,  要二選一確有難度



雖然吃了頭盤及主菜也有滿滿既飽肚感, 女仕們的胃可有2個, 二話不說的就衝出去選甜品啦






馬卡龍有著不同粉紅, 白, 及咖啡色的, 相信它的外表也迷倒不少女生

味道又如何呢? 我覺得太甜, 而且沒有味道可言, 以為是朱古力味, 但一點朱古力味也吃不出


粉紅色的只有淡淡玫瑰味, 很失望


朱古力糕, 淡而無味, 幾乎在吃空氣似的, 只欣賞的就是鬆軟口感

忌廉蛋糕 - 粉紅色的是最好味, 有清香玫瑰花味, 但敗筆的是太多CREAM啦~~~~


總括而言, 甜品是不合格的






最後ORDER了LATTE去喚醒自己(因太飽了)


香濃醇厚的Mövenpick咖啡

Dabyida Restaurant and Bar (尖沙咀)

地址 : 尖沙咀棉登徑5-6號鋪地下

電話 : 2739 1228

網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-Dabyida-Restaurant-and-Bar/127192

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假日小型西餐廳聚會

假日約朋友食午飯，就想起Espuma。

因為以前幾次想嚟，朋友都沒有選中它，今次終於有機會啦！！！

位於尖沙咀厚福街既Espuma，地段相當唔錯，轉入街口抬頭就望到。

是日12:00用餐，餐廳也是剛開店，所以並不擠擁

環境也很靜，和好友談天也不錯

香脆小食 nachos 有點脆，不過近著牛油果醬及芝士的比較「林」，我也不介意，反正它的味道不錯。牛油果味好香濃，配合軟cream 及厚厚既溶芝士，吃上來不太熱氣，但同時有著滿足感。

西班牙海鮮飯 - 其實我覺得賣相一般，因為用咁既鐵碗，感覺有點怪。

味道則和賣相反，熱辣辣既飯，充滿著海鮮的鮮甜味，而且飯身比較濕，容易入口。蕃茹汁有醒胃作用，遇上未吃早餐既我真係越吃越想吃！

原來某幾款既窩芙在特別日子才可以叫，星期六只有朱古力及肉桂味道，而我很怕肉桂味，所以點了最喜歡既朱古力味。

P.S. 朱古力味屬全日供應的

好萌既熊仔脆片霸氣的坐在窩芙上，抱著朱古力雪糕，這時也是相機先吃吧！！！附有奶油及忌廉，甜上加甜，甜品就是要甜到底呢！

外表看起身是一整塊的，但廚師早已替客人分好。只要輕輕取出就可以，好喜歡窩芙上既toppings ，有brownies ，朱古力碎，棉花糖，好豐富！

一咬就到底，好鬆化，太新鮮啦，窩芙配以雪糕入口就是最佳配合。

午飯時間有時間限制，一小時半既時間，雖然把甜品都吃了，但和朋友聚會也不夠時間。

其實離座時餐廳沒有人等候，而且很多餐桌都未有座上客，其實應該讓客人坐耐一點，咁會比較舒服一點。

現在到餐廳吃飯，不是快餐店，也希望可以慢慢吃，慢慢和友人聚舊，這方面則有待改善。可能因為這個限制，於午飯時間也不滿座。

Espuma (尖沙咀)

地址 : 尖沙咀厚福街8號H8 2樓

電話 : 2739 2080

網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/-/175038

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上班族忙中偷閒歇一歇

Hihi 我又去高街醫肚，今次要推介就係佢 - One Stop 

本身One Stop 係全條高街最平既有質素餐，但早在二月時內部裝修，開業後少不免會提高消費指數。

但只不過午餐餐牌沒有$78 及$88的選擇，最低消費是$98 加一服務費。其實都係$20既差別，不過我覺得絕對比以前物有所值。

裝修過後，一個午餐包括有salad bar 、是日餐湯、主菜、咖啡/茶及甜品。以前是沒有salad bar 及任食甜品的。

Salad Bar

共3款沙律菜，竟然有大量火箭菜，好開心。燒粟米，蛋沙律及cold cut 等等，絕不是行貨貨色。睇就唔錯啦，味道又如何呢？

勁讚菜式有蛋沙律及火箭菜

沙律由碎蛋白混合蛋黃醬，而且仲有黑松露味添，提升了蛋香味，好味到震呀！

是日餐湯係甘荀湯，偏酸一點。

我最喜歡係它的忌廉粟米湯，好甜好creamy 架，可惜今日遇不上。

同同事share 黎食，可以滿足我貪吃既慾望

豬扒配蜜糖芥末汁，還有薯角及什菌作伴菜 $98

豬扒明顯地沒有用鬆肉粉強行令肉質軟化，雖然並沒有入口即溶既口感，肉質雖有點質感，但不是不能咬開，反而我更喜歡這種自然肉質既感覺。

咬下去時肉汁充滿口腔，廚師可以燒得外面乾脆而沒有抽走原本既肉汁，可見製作用心，令我對豬肉既興趣稍稍提高了。

粗身薯角既內裡啖啖薯蓉，香脆可口。

虎蝦天使麵 $108 

這款天使麵沒有一般的那麼幼身，我挺喜歡比較粗身的意大利粉，幼身的配合汁醬會比較糊口一點。

蕃汁醬酸酸甜甜，吃起來更醒胃。

虎蝦大約有6隻，蠻大的，爽口，但蝦味欠奉，應該是雪藏蝦吧！

什菌意大利飯 $98

飯軟硬適中，沒有正宗意大利菜般既堅持，改良版更迎合香港人口味。

香濃菌味令意大利飯提起鮮味，加少許芝士令菌味更濃，不過份量就較少。

點了mocha 作餐飲，朱古力既甜味已經足夠，不需要額外放糖，因為夠甜，所以我每次都會點mocha ，提神既同時可以甜一甜。

尼個牛奶布甸好味到震，我都知我誇張，不過放入口時，牛奶味好rich ，我不知道是否用北海道3.6 牛奶來製造的。加上當中見到有加入雲尼拿子，更香濃。

對於平日點少甜既人仕，會甜一點，但甜品不夠甜是不好味的，牛奶布甸就夠哂甜，為工作下半場好好加油！！！

好豐富既午餐令我下午工作難以集中，因為好味道好滿足指數爆燈了。

One Stop Ristorante & Bar (西環)

地址 : 西環西營盤高街52號地下

電話 : 2858 1018

網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/-/103810

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番本放題升級體驗

最近朋友都很喜愛到番本放題，所以特地走到旺角分店試一試

可惜遲到了，職員沒有來電追問，到達時需要等候。

放題果然是香港人喜愛美食之一，即使平日20:30也滿座，還有長長人龍等著進入，情況也很擠擁。

等候區也比較細，所以站著等候也要左閃右避，不太方便。

如果想吃質素較高既料理，多付$50就可以無限添食，和友人一致讚成來個升級體驗。

職員知道我們選擇了升級體驗，也特地拿了點菜紙給我們

放題款式有前菜、刺身、壽司、手卷、燒物、湯、甜品，飲品等等，全都是任點的。花多眼亂，避免眼闊肚窄，所以先點了最想吃的款式

刺身、壽司及手卷

北海道帆立貝是升級之選，鮮甜美味，但偏細粒及薄身，唯有點多d 數量先夠滿足

炸軟殼蟹手卷 - 炸軟殼蟹超「林」，而且很凍。它的銷路也屬一般般，味道也不太好，只有脆紫菜吸引我去放入口KO佢。

壽司 - 壽司飯軟硬適中，但赤貝唔新鮮，需嚼好耐，唔好味。

升級體驗美食

蟹粥好鮮甜，粥底好綿，裡面有很多薑絲去除腥味。

羊架 - 燒得較燶，但還是可以吃，肉質嫩滑，好容易咬開，沒有太重既羊羶味，深信個個都喜歡吃。

藍青口 - 細細粒，配以忌廉香草汁一起進食，味道不過不失啦。但製作需時，幾乎甜品前先到。

燒物

芝士焗蠔 - 都幾好味，有水準

燒雞翼我鐘意食，忍受不到香脆既雞皮既誘惑，連皮帶肉慢慢享受

湯

湯最緊要熱，全場最好味就係尼個人蔘雞湯，夠熱之餘人蔘味非常濃郁，喝到底才發人蔘數量很多，難怪咁甘香！

甜品

炸朱古力香蕉 - 其實香蕉熱食真係唔好味，雖然幾有新意，不過香蕉太熟，外脆內軟，好難食。

綠茶香芋雪米糍 - 夠冰凍，唔會太硬，職員送來時也可即時放入口。

整體黎講：雖然款式很多，不過值得點既食物唔多，相比其他放題餐廳，番本比較遜色一點。

不過欣賞既地方係職員即使幾忙碌也對客有道，而且無漏單，上菜也非常快，所以枱上都放滿哂，建議不要一次點太多，否則要吃得好急！

番本日式放題 (旺角)

地址 : 旺角西洋菜南街168號3樓全層

電話 : 3543 1109

網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/%E6%97%BA%E8%A7%92-%E7%95%AA%E6%9C%AC%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%94%BE%E9%A1%8C/125748

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Dr Jart+ 完成每天卸妝使命

卸妝成為每天既使命, 因為使命失敗, 肌膚質素就會大大下降, 仲會起革命, 到時候出現油脂粒, 黑頭粉刺, 暗瘡, 到時就好難收科

其實卸妝油及卸妝水我都會使用, 按照當天既(化妝)濃度去選擇

卸妝水相對方便, 因為不需要記住要乾手乾, 只要倒在化妝綿上就可以使用，沖涼時使用會係一個唔錯既選擇。

最近試咗韓國Dr.Jart+全新活性礦物舒緩卸妝水

韓國醫學美容品牌Dr.Jart+推出全新活性礦物舒緩卸妝水DermaclearTM Micro Water

徹底卸除彩妝，並同時潔膚和爽膚，減省雙重潔面的時間，更蘊含超過90%天然成份，絕不刺激肌膚，有效溫和地卸除面部及眼部彩妝，徹底去除毛孔中的化妝品殘餘物及污垢，減低因污垢堵塞毛孔而出現暗粒的機會。

同時，活性礦物舒緩卸妝水更具有爽膚功效，輕輕一抹就能提亮膚色及保濕，用後感覺清爽，肌膚呈現清透亮澤！

攰到爆既我終於都番到屋企, 個妝都溶溶地, 但係都唔可以skip咗唔卸妝架

就用咗Dr.Jart+ Micro Water


基本上面部既彩妝都可以卸下, 全面抹2次就可以徹底清潔啦, 感覺清涼, 真的有爽膚既功效


而且用後不會覺得刺激, 皮膚也沒有泛紅或敏感等問題出現。


不過, 我不建議用在眼部, 有點刺眼, 而且眼睫毛也有甩掉既情況, 所以眼妝就用別的來卸吧!!!!!!

卸妝後既我，也很滿意，因為皮膚沒有過敏，而且爽膚功效令膚質變得通透，看起上黎膚色也白淨了。

是次試用產品由莎莎提供～

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喜來稀肉 - 地道風味韓燒

自上年去過韓國，每天都懷念當地美食，護膚品。

雖然想再去，雖然好近，不過行唔開就係行唔開，最難忍口就係傳統韓燒。

喜來稀肉已經係銅鑼灣開設分店，位置近伊利沙伯大廈，係總統戲院那條街，十分方便。

雖然大廈門口有個職員企係到，但佢唔係烤肉店既職員，所以直上3/F 就得啦

因為20:00尼個時段係不接受booking ，唯有walkin

店內設有等待區，坐著看餐牌，唔會浪費時間

第一次黎既，當然眼花瞭亂,每款燒肉都好吸引

等待了大約十分鐘，被安排就座。三人行坐著8人座位，非常寬敞。而且靠入，所以唔會有太多人流，而且和隔離枱也分開得比較遠。

店內有不少韓星賣酒既廣告。

就座時，職員也主動地倒蛋漿及提供冰水、泡菜前菜, 生菜(任添) 及湯

泡菜和大豆芽都非常美味，但也相對刺激，如不能吃太辣既你，就用凍水沖沖再食。
湯有助解辣, 可減少飲水量~

韓燒平時著重叫牛肋骨, 但係係尼到呢, 我就覺得豬比較美味, 所以會著重介紹豬肉

護心肉是我推介之一既燒肉類, 它不單只嫩滑, 而且很有肉味, 鮮甜可口, 多吃也不會覺得油膩, 每隻豬只有200-300g, 十分珍貴

原燒原味食又得
配以醬汁食都可以
最傳統就係生菜包住黎食啦, 感覺健康D, 但係會係不知不覺間吃多咗!!!!!





另外點了其他美食, 有炒年糕及泡菜湯, 為免像泡菜般既辣度, 也特別向職員示意要小辣


蛋已開始轉熟, 今次燒豬頸肉

平時既豬頸肉都幾多脂肪, 但尼到就唔係, 難怪韓國女仔食極都唔肥啦

肉味始終不及護心肉鮮甜, 不過脆身一點也是非常可口







蛋也熟了, 一邊只有蛋漿, 另邊蛋漿肉有泡菜碎, 別有一番風味

職員也快手快腳倒下第二次既蛋漿, 原來係任食既, 又幾好bor, 因為個爐燒熱左, 所以第二次既燒蛋只係10分鐘就可以食啦




3個女仔叫左4碟燒肉, 食量驚人, 只係$250 就可以肥住番屋企, 好抵啊




喜來稀肉  Seorae

銅鑼灣謝斐道477-481號3樓

星期一至日: 17:00-02:00
2617 3328

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