一向好少去放題式餐廳,因為我怕選擇多低質素,結果滿足了肚皮,卻不滿足!
但係我間唔中都會去些口碑比較好既放題,希望可以打消我一貫既諗法
今次去左位於尖沙咀既三木放題,大約近K11啦,所以都幾方便。
我係食第二輪既,20:30開始,因為平日既關係,人流未算太多,站著排隊等候安排入座就可以啦
一如放題作風,都係用撕落式既紙黎點既
蒸蛋打頭陣,蛋質不會蒸過火,很滑,但味道比較淡
驚喜既地方就係表面有柚子粉末,配合而吃感覺幾新鮮
刺身拼盤,整體黎講都算過得去,最好既係帆立貝,比較鮮味
軍艦、手卷篇
海膽都算唔錯,有海水味但偏腥
蟹肉蟹膏比較失色,蟹肉係蟹棒黎既,同一般既壽司店分別很大
黑松露帆立貝好香,做得唔錯
牛舌及蒜片牛肉粒
最讚既係蒜片,好脆好好味,牛肉比較林
清酒煮蜆,尼個真係好難食,無味,而且蜆好難整出黎
地獄海鮮鍋,需時去煲滾,建議早點落單。
都幾辣,冬天叫都算唔錯,食完好暖,但比較重味。
材料方面有青口、冬菇、金菇,都唔錯架!
紫菜天婦羅都幾好味,炸粉好薄,幾香口,但蝦比較爽身,一食就知係雪蝦
串燒牛舌是推介!因為燒得好香口脆身,雞翼也不俗。
唔少得當然係甜品啦~
綠茶及柚子雪糕係日本直送,但味道一般
焦糖燉蛋好脆呀,北海道3.6牛奶布甸好出色,我食左2個呀,真係好香牛奶味,好滑。
木槺布甸就唔得,餅碎好鬼林,唔新鮮
個泡芙內有冰凍既忌廉,好正!
整體黎講都算唔錯,汽水任叫(雖然我只叫一罐忌廉),都幾抵。
刺身壽司每次每人叫2份,可以有效地控制剩餘食物
燒物及甜品都係推介之一,有時候貪心d,想食各式美食既話,三木放題都係一個唔錯既選擇。
三木日本料理 (尖沙咀)
地址 : 尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈15 樓 (河內道入口)
電話 : 3188 5882
網址 : http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E4%B8%89%E6%9C%A8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/175990?s=3
時段及價錢
1. 晚上18:00-20:15 (星期一至三 : 大人$238 / 小童$128 ; 星期四: 大人$248 / 小童$128 ; 星期五-日 : 大人$248 / 小童$128)
2. 晚上20:30-22:45 (星期一至三 : 大人$238 / 小童$128 ; 星期四: 大人$248 / 小童$128 ; 星期五-日 : 大人$248 / 小童$128)
生日優惠 (於生日月份惠顧) : 6-7 位 送海膽, 8 位以上送生日蛋糕及北海道松葉蟹
時段及價錢
1. 晚上18:00-20:15 (星期一至三 : 大人$238 / 小童$128 ; 星期四: 大人$248 / 小童$128 ; 星期五-日 : 大人$248 / 小童$128)
2. 晚上20:30-22:45 (星期一至三 : 大人$238 / 小童$128 ; 星期四: 大人$248 / 小童$128 ; 星期五-日 : 大人$248 / 小童$128)
生日優惠 (於生日月份惠顧) : 6-7 位 送海膽, 8 位以上送生日蛋糕及北海道松葉蟹
有事找我 : shamyanyan@gmail.com
個人專頁: www.facebook.com/summerstarzz
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