終於都食到韓冰啦

在前往食通天時，看見有韓冰的廣告，是新開張的韓式甜品店，相中的韓冰十分吸引。   

和朋友在食通天吃過晚飯後，時間尚早，還有很多說話未曾講，一於齊齊落去9/F 食甜品。

它的位置在9 square，在9/F totoro 及sugarman 店那邊乗搭電梯即可到逹

只要跟著指示即可找到

門前有大大個既韓冰卡牌就知道我們找到了^^

室內面積頗大, 形做很寬敞的空間感, 而且裝潢很簡單時尚, 很有休閒的感覺


基於晚飯過後才來到, 所以未能試試韓式小食, 但看見餐牌上的也很吸引

甜品方面, 今次主打韓冰系列, 可惜當日未有綠茶雪花冰, 聽說是用綠茶混合牛奶一齊, 綠茶控一定喜歡!!!!

紅豆豆粉雪花冰 $75

份量不如門口的擺設那麼大. 我和友人都鬆了一口氣

賣相和餐牌上的相片是一致的, 沒有令我失望



韓式雪花冰的特色是較幼細, 細細粒粒的,放入口即溶, 只會覺得凍, 但不會有冰的麻痺感覺

豆粉很容易黏著牙齒, 吃的時候要比較小心, 不過豆粉很香, 就像吃MOCHI的豆粉一樣

要特別一提, 冰中放入脆脆杏仁片及MOCHI, 令原來只是有棉粒感覺更加豐富的口感, 十分細心。




藍莓芝士雪花冰 $85

若你地都係點選了這2款冰, 建議先吃前者, 因為前者是咸的, 這個更像甜品

頂部是雲利拿雪糕, 再淋上藍莓醬汁, 側邊還有藍莓及芝士粒點綴, 單看也覺得吸引和興奮

飯後甜品對於女孩子來說是必然的!!!!!!!!




這個韓冰的奶味比較重, 很香, 而且溶化時也覺得牛奶很滑

芝士粒像NEW YORK 芝士蛋糕似的, 實蕊一點, 芝士味道十分濃郁

我個人很喜歡奶類的食品,所以對這奶味道的濃度很滿足, 若你覺得OVER了一點, 可吃藍莓醒胃, 真的超酸 >< 不過我覺得生果沒有經糖水煮過更好, 既天然又新鮮



2者比較, 我更喜愛藍莓芝士雪花冰, 因為較像甜品, 紅豆冰的豆粉味道會令你有飽的感覺, 藍莓冰卻沒有, 還想ENCORE呢


下次要試試它的set menu

韓冰 (銅鑼灣)

地址 : 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1005B舖

電話 : 3622 1310

網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/-/469053

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