西營盤美食篇又來了
Yan Yan 我從高街伸延到第三街尋找美食
找到新進駐的Chico Chica ,約齊三五知己,開動肚皮嚕。
晚間時份,店內擠滿人客,即使預訂座位也要待上一段時間才可就座,到底是因太美味而留連忘返或是餐廳安排booking 不當?
安排就座後即時點餐飲,先降溫 :)
內含 Passion fruit, Strawberry, Sprite
顏色都用了日出的顏色,十分溫和,就像看到日出般。熱情果味出眾又不會過甜,與sprite調得剛好份量,十分解渴。
先來火腿拼盤
-12 月白毛豬火腿
-西班牙沙樂美
-48月Covap黑毛豬前腿
三款中,白毛豬味道最淺,建議先品嚐,質感很柔軟,較juicy。
沙樂美如平時吃到的較硬身,不過很油身,油脂味也重了一點。
最喜愛是黑毛豬前腿,油份剛好,十分香濃、甘香。
漢人堡
- 和牛、車打芝士、子薑
這是4人份量,和牛超級香甜,一咬下去,牛肉汁都湧入喉嚨,而且免治內沒有過多的肥膏,質感依然嫩滑,可見取材用心。
本人不喜愛子薑,所以未能給予平價。
西班牙海鮮飯
蜆、海蝦、西班牙飯
這是我吃過最好吃的一個西班牙飯。
汁醬濃郁而且份量足夠,可著飯,海鮮雖只有海蝦及蜆,已很鮮味。新鮮的海蝦吃上來特別有實質感覺,不像雪藏般爽口。
一吃愛上的海鮮飯,最主要是因為汁醬做得出色,而且用上海鮮湯去煮,份外鮮甜。而且飯粒軟硬適中, 是很正宗的西班牙海鮮飯
西班牙油炸鬼
Mocha 汁、特濃咖啡雪糕
細細塊既油炸鬼排得很整齊, 還有三球雪糕, 咖啡味道很濃
鬼佬油炸鬼很鬆化, DIP下MOCHA汁, 好玩又好味
MOCHA汁帶有朱古力和咖啡味, 令不好甜品都人仕也一定愛上, 絶不會超甜
再且可降低油炸感覺
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